フルーツ天国のマレーシアで、果物の王様と呼ばれるドリアン。
日本では、臭いフルーツというイメージがありますが、新鮮なドリアンは余り臭いはしません。
甘みや苦みまろやかさといった色々な美味しさがあります。
ローカルの豪華な夕食位の価格であり、ローカルでもドリアンに熱中し過ぎてお金を使い過ぎてしまう、ドリアン破産なる言葉もある、魅惑の果物です。
マレーシアでは、2~3月頃と、6~8月頃の年に2回旬があり、この記事を書いている6月にちょうど旬が始まりました。
東南アジアでは、18世紀ごろからドリアン文化が育ってきて、20世紀中旬ごろから商用で流通するようになったそうです。1990年代になるとASEANの成長に伴って、国内国外でのドリアンの消費が一気に増加していきました。
一言にドリアンといってもその種類は非常に多く、200種類以上の品種に細分化されています。
D+登録番号という風に識別されており、D13のように登録番号で呼ばれている物や、猫山王のように愛称がついている物があります。
猫山王(Musang King)が一番有名で、観光地の屋台等で売られているイメージがありますが、猫山王は、玉によって当たり外れが多い印象です。
初めてドリアンを食べる場合は、甘い品種の方が食べやすいので、Red Prawn(紅蝦)がおすすめです。
マレーシアに旅行で来られた際には、SS2にあるドリアン市場がおすすめです。KL中心地から車で30分位で行けます。
また、マレーシアに長期滞在しており時間がある場合は、ドリアンの原産地であるPahang州のBengtongに足を延ばしてみるのもおすすめです。
ドリアンの種類と特徴を一覧表にまとめてみたので、参考にしてみてください!
名前 | 特徴 | 原産地 | レア度 | 感想 |
Musang king 猫山王 | 苦み、クリーミー、濃厚 | Pahang | 一般的 | クセが強く玉によって当たり外れがある |
D24 Sultan | 苦み、甘み、クリーミー | Pahang | 一般的 | まだ食べたことがない |
Golden Phenix 金鳳 | シャープ、苦み | Johor | 少しレア | 甘くて食べやすかった |
D101 | 少し甘い、濃厚 | Johor | 一般的 | まだ食べたことがない |
D13 | 香ばしい、甘み、ねっとり | Johor | 一般的 | ねっとりしていて甘めの味 |
Tekka 竹脚 | 甘み、香ばしい | Pahang | レア | さっぱりしていて食べやすかった |
D1 | 少し甘い | Johor | 一般的 | まだ食べたことがない |
Black Pearl | 少し苦い、クリーミー | Johor | レア | まだ食べたことがない |
Black Gold Musang King 黒金猫山王 | 苦み、クリーミー、濃厚 | Pahang | レア | 苦みの中に甘みもあり、濃厚で美味しかった |
Black Thorn 黒刺 | 濃い、苦い | Penang | 激レア | まだ食べたことがない |
D17 | 強い苦み、やわらかい | Johor | 少しレア | まだ食べたことがない |
Red Prawn 紅蝦 | 甘い | Penang | 一般的 | 甘くて食べやすい |
Hor Lor | 少し甘い | Penang | 少しレア | まだ食べたことがない |